邻水县：“废果”变“金果” 一棵枳壳树生出千万产业

“平时50元一天，摘枳实的时候就看自己勤快(qínkuài)不勤快，多(duō)的时候一天可以摘一百七八十块钱！”6月6日上午，在四川省广安市邻水县观音桥镇六合寨村的枳壳种植基地(dì)里，村民郑思(zhèngsī)碧一边麻利地摘下青绿的枳实，一边笑着说。她的身旁，上百名(bǎimíng)村民正穿梭在郁郁葱葱的枳壳树间，采摘这些看似“一文不值”的小果子。

这些“长不大”的枳实，在(zài)四川蜀耕农业(nóngyè)开发有限公司的基地里，却成了名副其实的“香饽饽”。枳实是酸橙或甜橙的未成熟幼果(yòuguǒ)，虽不能(bùnéng)直接食用，却是中药材的珍贵原料。更令人惊叹的是，这小小的果实背后，竟藏着一条年产值即将突破2000万元的产业链。

“废果”里挖出“黄金”：一棵树(yīkēshù)的“七十二变”

“别人眼里的‘废果’，在我们这儿可是(kěshì)宝贝。”公司(gōngsī)总经理(zǒngjīnglǐ)罗超指着挂满枝头的枳实介绍道，“光是枳实就能提炼橙皮苷、辛弗林等十多种药品原料，花蕾能制茶、提精油(jīngyóu)，成熟的枳壳能入药、酿酒——这棵树，浑身都是宝！”

2022年，蜀耕农业大胆转型(zhuǎnxíng)，将原有瓜蒌改种为自主选育的“蜀枳一号”，规模(guīmó)扩大至2000余亩。“普通枳壳品种亩产约800公斤，‘蜀枳一号’能(néng)达到1200公斤，且有效成分含量更高(gènggāo)。”罗超算了一笔账：后年基地进入盛果期后，预计年产值将直接(zhíjiē)跃升至2000万元。

“家门口的活钱袋(qiándài)”：村民增收有了新门路

产业兴旺带动(dàidòng)了基地附近村民就近务工，采摘旺季(wàngjì)，基地日均用工量超百人。村民谢香容说：“以前种地看天吃饭，现在到基地干活(gànhuó)，一年能多挣1万多元。”像郑思(zhèngsī)碧这样的快手，采摘季日收入可达180元，远超当地普通零工水平。

产业链的延伸更让村民们看到了希望。目前，蜀耕农业已建成初加工车间，下(xià)一步计划投资精深加工设备。“我们要把中药材‘吃干榨净’。”罗超指着规划图说，“未来这里会有提取(tíqǔ)车间、酿酒(niàngjiǔ)坊(fāng)，还能开发枳壳花茶等衍生产品，带动更多村民就业。”

从“种地糊口”到“上班领(lǐng)工资”，六合寨村的(de)(de)变化(biànhuà)正是产业振兴的生动注脚。一棵枳壳树，串起了种植、加工、研发的完整链条，让村民腰包鼓起来的同时，更激活了乡村发展的内生动力。（邻水融媒／吴乾超）